Kad ir kokie bebūtų tie prancūzai, tačiau tai, kaip mes valgome šiandien, vis dėlto yra daugiausiai yra jų išradimas.

Netgi valgomieji, kaip atskira patalpa, taip pat atsirado apie XVIII amžiaus pradžią Prancūzijoje, o dabartinės stalo manieros buvo sukurtos karaliaus Liudviko XIV dvare, kaip ir trijų patiekalų valgymo schema, sukurta ten pat apie XIX amžiaus vidurį (tada prancūzai pirmieji suvokė, kad jei sūdyti patiekalai skatina apetitą, tai saldūs jį, atvirkščiai, slopina, todėl ir nukėlė saldžius desertus puotos pabaigai).
Tik, virtuvės, deja, nėra prancūzų išmislas – seniausios jų buvo įrengtos jau prieš 11 tūkstančių metų Eufrato slėnyje, dabartinės Sirijos teritorijoje.

Stalas

Keturkojo …